Xoài là giống cây ăn trái phổ biến ở các nước nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Do hợp với điều kiện thổ nhưỡng của nước ta mà xoài sinh trưởng và phát triển rất mạnh mẽ với nhiều giống khác nhau trải dài từ Bắc tới Nam.
Một trong số giống xoài được trồng nhiều hiện nay thì phải kể đến xoài tứ quý. Giống xoài này không những có nhiều ưu điểm về ngoại hình mà còn cho năng suất quả cực cao cùng thời gian thu hoạch ngắn nên được nhiều nhà vườn ưa chuộng trồng.
ĐẶC ĐIỂM CỦA GIỐNG XOÀI TỨ QUÝ
Điểm đặc biệt nhất khi nhắc đến giống xoài này chính bởi ngoại hình ấn tượng của chúng. Xoài tứ quý là giống xoài cho kích thước lớn nhất trong các loại xoài hiện nay. Một quả trung bình có trọng lượng khoảng 1,5kg. Có những quả nặng đến 2kg khiến nhiều người mới nhìn lần đầu đã bị ấn tượng.
Xoài khi chín có màu xanh ngả vàng tươi khá bắt mắt. Phần thịt của xoài tứ quý ít xơ nhiều bột ăn khá giòn và ngọt. Vỏ của chúng cũng khá mỏng và hạt khá nhỏ nên tỷ lệ sử dụng quả rất cao. Với loại xoài này nhiều người đánh giá khi ăn lúc chưa chín kỹ sẽ ngon hơn nhiều khi đã chín.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG CỦA XOÀI TỨ QUÝ
Xoài là loại cây có nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe của bạn. Theo như nghiên cứu thì trong xoài tứ quý có chứa hàm lượng chất xơ cao cùng hàng loạt các loại Vitamin khác nhau như A,B, C, K và chứa hàm lượng sắt, canxi, đồng. Trong 100g xoài có chứa 100calo và 23g đường và 0,5g chất béo vv.
Không những thế hàm lượng chất chống oxy hóa trong xoài rất cao giúp cơ thể tăng sức đề kháng và duy trì cơ thể khỏe mạnh dẻo dai. Ăn thường xuyên xoài có thể giúp ngăn ngừa được các bệnh về tuyến tiền liệt, bệnh hen suyễn và kết trực tràng.
Có thể đánh giá giống xoài tứ quý này có sức phát triển và sinh trưởng khá tốt. Cây không kén đất và cho thu hoach sớm và đặc biệt năng suất cực cao.
Xoài tứ quý thích hợp nhất với loại đất trồng là đất thịt cát pha. Tuy nhiên theo nhiều nhà vườn cho biết giống xoài này có thể trồng tốt ở những vùng đất nhiễm phèn mặn cây vẫn cho năng suất trung bình khá.
Giống xoài tứ quý được các nhà vườn nhân giống theo phương pháp chiết hoặc ghép cành. Họ chọn ra những cây mẹ khỏe mạnh cho năng suất cao và ổn định để tiến hành ghép. Cây con giống có được sẽ mang 100% tính trạng của cây mẹ. Cần chọn cây con giống khỏe mạnh không sâu bệnh để trồng sẽ cho năng suất cao và hiệu quả hơn.
Đất trồng cây nên chọn vị trí thoáng mát và có nhiều ánh sáng. Cây xoài tứ quý ưa sáng nên cần được lượng ánh sáng trong ngày khoảng 6 giờ để phát triển. Nếu trong trường hợp thiếu không gian trồng giống xoài này vẫn có thể thích nghi được khi bạn trồng trong chậu tuy nhiên chậu cần có kích thước từ 60cm trở lên.
Trước khi trồng bạn cần chuẩn bị đất thật kĩ. Loại bỏ sạch sỏi đá to và cỏ dại xung quanh. Có thể xới xáo đất cho tơi xốp trước khi trồng để giúp cây phát triển tốt hơn và đất cũng thoáng và thoát nước tốt. Mỗi hố trồng cây bạn tiến hành bón vào đó một lượng phân chuồng hoai mục, 1kg phân Super Lân và vôi bột để diệt trừ mầm bệnh trong đất.
Cây con giống sau khi được chọn bạn tiến hành trồng vào mỗi hố đã chuẩn bị sẵn. Khaongr cách giữa các cây với nhau là khoảng 3m. Sau khi trồng xong tưới nước đều quanh gốc. Đất mới trồng sẽ cần giữ ẩm trong khoảng 1 tháng đầu để cây con quen với đất bén rễ và xanh tốt trở lại.
Thời gian đầu sau khi trồng cần duy trì tưới nước định kì 2 ngày 1 lần. Bạn cần chú ý mùa khô nên tăng lượng nước tưới để cây không bị khô héo, mùa mưa chú ý thoát nước cho đất. Khi cây càng lớn số lần nước nước càng ít đi nhưng vẫn phải duy trì độ ẩm thường xuyên.
Làm cỏ : Khi cây còn nhỏ cần chú ý làm sạch cỏ dại bên dưới để cây không phải cạnh tranh với chúng. Công việc này cần thường xuyên làm để giúp đất được thông thoáng và hạn chế mầm bệnh có thể ảnh hưởng đến cây. Dùng dao cán dài hay liền để cắt bỏ cỏ xung quanh gốc. Phần thân cỏ bị cắt đó có thể gom lại phơi khô sau đó ủ quanh gốc để tạo phân hữu cơ nuôi cây.
Do cây xoài tứ quý là loại cây thân gỗ lâu năm nên tán của chúng khá to và rộng. Để cay ra nhiều trái hơn đòi hỏi bạn phải biết kĩ thuật tỉa cành tạo tán. Khi cây cao 1 mét bạn tiến hành cắt chồi ngọn và tạo cành cấp 1. Từ cành cấp 1 bạn lại tạo thêm các cành cấp 2-3 cắt tỉa sao cho cành tỏa tròn đều xung quanh thân là được.
Đây là một việc khá quan trọng nếu như muốn tăng năng suất cây. Khi cây ra hoa bạn nên phun thuốc để ngăn ngừa rầy chích hút làm thui hoa. Có thể sử dụng thuốc Sago Super phun đều lên cây. Khi quả được 1-2cm lúc này cây hay mắc phải bệnh thán thư nên bạn cần phun thuốc như Antracol cho quả. Khi quả non được 30 ngày bạn nên bao quả bằng túi để bảo vệ quả khỏi sâu bệnh mà vẫn giữ được phẩm chất của quả sau này.
Bón phân giúp cây hấp thu được chất dinh dưỡng để phát triển đồng thời giúp phẩm chất quả sau này được đẹp và chất lượng hơn. Người ta thường chia ra 2 giai đoạn bón phân:
Giai đoạn cây non: Chia làm 2 đợt bón phân vào đầu và cuối mùa mưa. Mỗi đợt bón từ 200-400g phân NPK 16-16-8 vào mỗi gốc.
Giai đoạn cây trưởng thành: Ở giai đoạn này cây cần nhiều phân bón hơn. Bạn nên bón ít nhất từ 2kg phân NPK 16-16-8 chia làm 2 lần vào đầu và cuối mùa mưa để bón. Những năm trúng mùa bạn nên tăng lượng phân bón lên để giúp cây phục hồi sức khỏe tiếp tục cho ra quả vào năm sau.
Xoài tứ quý cho thu hoạch quả vào tháng 4-8-12 âm lịch hàng năm. Khi chín quả sẽ chuyển sang màu hơi vàng kích thước quả khá to. Bạn nên thu hái khi cây chín vừa là đẹp. Không nên thu hái khi cây đã chín vì ăn không ngon bằng. Chờ khi trời nắng ráo không mưa tiến hành thu hái và bảo quản nơi thoáng mát sẽ giữ được xoài tứ quý tươi lâu hơn.
nguồn: tại đây